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三国のカニのお店

カニの店が道路上に立ち並んでいます。

このお店は浜辺に近いところにあります。

煙突のついた箱の中でゆでるのですね。煙突がついているというのは、ボイラーのようなつくりになっているのでしょう。

漁港の前に凄い看板のあるお店を発見しました。「旅のものですが、余りにも素晴らしい看板なのでちょっと写真撮らせてもらっていいですか?」と一応許可をもらって撮影させてもらいました。本当に見事な看板です。ついでにカニの写真も撮ってきました。

セイコとズワイです。まだなまだと思います。

生の身は透き通った感じの色ですね。カニも刺身として食べる食べ方がありますが、個人的にはやはりゆでた方がおいしいと思います。因みに、生の味はというと、えびの刺身のような味だったと思います。

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